福隆月台便當招標暫停 叫賣成絕響？

2017.11.13 聯合報

「便當、便當」，已成絕響的福隆月台便當，今年6月配合福隆海水浴場60周年活動再現，當時台鐵主秘朱來順允諾要把福隆月台便當叫賣文化找回來，但台鐵下半年兩次招標卻仍流標，全案暫停，業者透露，權利金太高是主因。

「福隆海水浴場」和福隆火車站月台便當，早年都屬鐵路局經營，曾血脈相連，但福隆火車站月台便當去年底不堪賠本停受，今年福隆海水浴場60大壽，找來最早在月台賣鐵路便當的「尤商義」老店「示範演出」，只有短短一列車賞味期，已勾起許多人回憶。

台鐵事後決定，讓絕響半年的福隆火車站月台便當重出江湖。
台鐵局主秘朱來順說，今年共招標6次，前4次是福隆海水浴場60周年活動前辦理，活動後台鐵降權利金，又辦了2次招標，仍無業者有意願，全案先暫停。

尤商義福隆便當第三代尤景信說，他們也很想找回月台叫賣便當文化，但台鐵近2次招標權利金還是太高，最後1標每月仍要2萬7000元，換算下來1天要賣200個便當才有賺頭，但現在根本沒這樣行情。賠本生意不會有人想做，這也是福隆車站附近11家便當業者都不投標的原因。

但台鐵餐旅服務總經理黃士弦說，今年6次招標中，每流標一次權利金再打8折，最後一次開放讓業者上火車，福隆賣到頭城來回叫賣，或只要六、日來叫賣等優惠條件，還是沒人來投標。